Артишоки, які вирощує фермерка Олена Панчук з Житомирської області, попри ціну 300 грн/кг вже розпродані.
Про це пише Agroportal.
Фермерка з сім’єю вирощує артишоки, спаржу, лохину та квіти.
У репортажі Суспільне. Житомир вона розповіла, що вирощує артишоки вперше. В лютому посіяла два сорти артишоків нідерландської селекції на розсаду, а в травні висадила рослини в ґрунт на двох сотках. Цього року вже був перший урожай суцвіть. Якщо вкриті на зиму рослини перезимують, на наступний рік можуть сформувати до 30 суцвіть на рослині.
Читайте також: В Україні планують розвивати новий напрямок фермерства
Врожай забронювали на два тижні наперед, писали як звичайні покупці, так і кухарі з ресторанів.
За словами Панчук, якщо артишоки добре перезимують, то наступного року їхні площі збільшить втричі.
Як повідомлялось раніше, фермер з Херсонщини вирощує кавуни на Кіровоградщині.