После пяти лет селекционной работы винницкая компания “Мнагор” представила сорт Монблан, который имеет самый большой белый цвет, который не теряется после термической обработки, что важно при консервации.
Об этом сообщил департамент международного сотрудничества и регионального развития Винницкой облгосадминистрации.
В ведомстве заявили, что эта фитнес кукуруза подходит для диетического питания, ведь имеет очень высокий уровень волокна. Такая кукуруза широко используется как для приготовления, так и для консервирования.
Сорт Монблан устойчив к болезням. Длина початков Монблана достигает 23 сантиметров. Сорт хорошо подходит для диетического питания, замораживания и консервации.
Как сообщалось ранее, европейцев заинтересовала сладкая кукуруза украинской селекции.