За словами власника грецької компанії Corinthian Lemons Тіміоса Папаконстантіну, початок нинішнього сезону грецьких лимонів був відзначений злітами та падіннями врожаю, але в новому році сади перебувають у дуже хорошому стані.
Про це пише Fresh Plaza.
«Ми вже подолали деякі порушення у виробництві, і зараз достатньо грецьких лимонів. У січні обсяги будуть ще більшими. Завдяки сприятливим грудневим дощам ми бачимо, що з кожним днем все більше фруктів стає придатним для експорту», – сказав він.
Читайте також: Збір урожаю в Ізраїлі триває попри ескалацію воєнних дій
Грецький аграрій каже, що хоча більшість грецьких лимонів зникає до середини травня, вони можуть продовжити свою діяльність до кінця липня.
«Ми вклали кошти в новий грецький гібрид, який дозріває саме тоді, коли інші виробники залишають ринок», – сказав він.
За його словами, це схрещування місцевих сортів Магліно та Каристіно.
«Десять із одинадцяти гектарів, що належать нашій компанії, засаджені такими деревами, яким уже п’ять років і які дають добрий урожай. Через три-чотири роки вони досягнуть піку своєї продуктивності, що дозволить нам повною мірою скористатися перевагами пізнього ринку», – каже Папаконстантину.
Як повідомлялось раніше, в Ізраїлі виробництво грейпфрутів та цитрусових падає, але вони залишаються одними з основних гравців.