Найти ответ на вопрос, как заработать человеку в сельском хозяйстве значительно проще, чем ответить на аналогичный вопрос, когда речь идет о заработках всей страны. Опыт ведущих экономик мира показывает, что стать богатой страной благодаря исключительно своим аграрным ресурсам невозможно.
Некоторое время зарабатывать на сельском хозяйстве и находиться среди ведущих мировых экономик удавалось Аргентине. Но страну подкосила Великая депрессия, потом сотрясали военные перевороты, сырьевая экономика поставила ее в зависимость от мировых цен, которые не отличаются постоянством. В итоге аграрная сверхдержава перестала быть таковой.
Украине порой пророчат будущее великой аграрной страны, житницы Европы и кормилицы мира. Об этом говорят политики как в нашей стране, так и за ее пределами. Но экономисты указывают на изъяны такого подхода: быть аграрной сверхдержавой – это значит пойти против законов развития рынков. А они установили три парадоксальные истины. Первая – чем выше доля сельского хозяйства в ВВП страны, тем беднее страна. Вторая – сельское хозяйство не может существовать без поддержки государства – льгот, субсидий и преференций – даже в странах с богатой экономикой. Третья – растущая урожайность не покрывает потребность населения Земли в продуктах питания.
Топ-10 аграрных стран Европы
| Страна | Доля сельского хозяйства в ВВП (%) | ВВП на душу населения в текущих ценах (долл. США) с поправкой на паритет покупательной способности |
| Албания | 22,9% | 11 865,5 |
| Молдова | 14% | 5 352 |
| Украина | 13,7% | 8 271,8 |
| Македония | 10,5% | 14 970 |
| Черногория | 9% | 17 501 |
| Беларусь | 8% | 18 232,5 |
| Босния и Герцеговина | 7,5% | 12 330,4 |
| Сербия | 7,3% | 14 723,2 |
| Турция | 7% | 24 484,7 |
| Исландия | 5,85 | 51 878,9 |
Данные Европейской экономической комиссии ООН за 2016 г.
Даже небольшой объем данных в приведенной таблице показывает, что развитое сельское хозяйство не равно благосостоянию населения. Есть несколько факторов, которые постоянно грозят сельскохозяйственной стране:
– Зависимость. В случае с сельским хозяйством их несколько. Первая – урожай в других странах. Чем больше выбросит на рынок друга страна, тем ниже будет цена и меньше заработает аграрий. Отсюда вторая зависимость – ценовая. От самого экспортера стоимость не зависит – на большинство видов сырья их диктует рынок. Третья – климатическая. Невозможно предсказать, удачным или неудачным будет год и каким будет урожай.
– Продуктивность. Экономисты называют парадоксом следующий факт: чем больше людей работают в сельском хозяйстве, тем ниже его продуктивность, а значит падают производительность и зарплаты. Последнее подтягивает и следующую угрозу.
– Доходы. Сельское хозяйство – низкооплачиваемая отрасль. Если посмотреть на статданные, то мы увидим, что в Украине зарплата в этой отрасли ниже средней по стране: по состоянию на май 2018 г. – 7 649 грн в месяц против 8480 грн по Украине. В два раза больше аграриев получают в сфере IT, финансах; на треть больше – в торговле, транспортной сфере, госуправлении. То есть сельское хозяйство – основной экспортер страны и весомая доля в ВВП, а заработки в сфере не ахти. Но чем выше доля аграрного сектора в экономике, тема больше людей в нем заняты. И это люди с низкими зарплатами, а значит и с низкой потребительской активностью. В Украине в сельском хозяйстве сейчас занято 15% населения, а уровень ВВП на душу населения – один из самых низких в Европе. Для сравнения, в странах ЕС занятость в сельском хозяйстве не превышает 5%. Есть три страны, где в АПК заняты 0% населения: ОАЭ, Сингапур, Гонконг. Есть также десять стран, где в этой сфере работает 1% населения: Великобритания, Катар, Мальта, Макао (административный округ Китая), Люксембург, Израиль, Бруней, Бельгия, Бахрейн, Аргентина. В некоторых сельское хозяйство практически невозможно, но зачастую страны не ориентируются исключительно на сырьевую отрасль. И в том, что уровень ВВП на душу населения у них выше пятерки самых вовлеченных в сельское хозяйство стран, не вызывает никаких сомнений – можно даже не сравнивать.
Пять стран с наибольшим количеством людей, занятых в сельском хозяйстве
| Страна | Количество людей, занятых в аграрном секторе (% к населению) | ВВП на душу населения в текущих ценах (долл. США) с поправкой на паритет покупательной способности (2016 г.) |
| Бурунди | 91 | 285,73 |
| Чад | 87 | 664,3 |
| Центральноафриканская республика | 86 | 382,2 |
| Сомали | 86 | 434,21 |
| Малави | 85 | 300,79 |
Данные Всемирного банка, 2016 г.
– Отток трудовых ресурсов. В принципе, с этой проблемой Украина уже столкнулась. Оценка объемов миграции неоднозначна – данные колеблются от 3 млн до 10 млн заробитчан. При этом люди часто едут в другие страны на сельхозработы. Но если мы посмотрим в аграрные ли страны, то убедимся, что это не так. Если говорить о Европе, то традиционно самые популярные направления: Польша (доля сельского хозяйства в ВВП – 2,4%), Чехия (2,4%), Словакия (3,6%), Италия (2,1%), Португалия (2,2%). В результате в других странах украинцы выполняют тоже не самую высокооплачиваемую работу, в то время как жители этих держав заняты в более прибыльных сферах, а украинские работодатели, в том числе и в аграрном секторе, столкнулись с нехваткой рук.
Однако тот факт, что страна не может существовать за счет аграрного сектора не значит, что она не может на нем зарабатывать, комбинирую с другими доходными и динамичными направлениями. Отечественный АПК обречен на прибыль, но она будет значительно выше, если пересмотреть подходы к ведению сельского хозяйства.
Андрей Новак, глава Комитета экономистов Украины:
– Экономическая теория и практика экономик развитых стран показывают и доказывают, что если страну называют аграрной, то это значит, что страна отсталая. Даже если у нее высокая урожайность и большие объемы урожая основных культур. В XXI веке развития исключительно аграрного сектора недостаточно, чтобы такая большая по населению страна как Украина была отнесена к развитым. Тем более что современные аграрные технологии требуют все меньше ручной рабочей силы, происходит все большая механизация и автоматизация аграрных технологий. То есть уровень занятости снижается. Поэтому в стране с большой территорией и многочисленным населением АПК не может быть локомотивом и источником энергии для экономики. Самое большее, что может давать развитый или развивающийся, как в Украине, аграрный сектор – минимальный уровень экономической безопасности.
Кроме развития аграрного сектора, страна должна быть еще и индустриальной, где у промышленность высокая добавленная стоимость. С этим у нас проблема. Тяжелая и легкая промышленность есть, но в основном у нее ресурсный, сырьевой характер. Пока Украина не проведет повторную индустриализацию на современном технологическом уровне, пока мы не начнем производить и продавать не только полуфабрикаты, а готовую продукцию, она будет отсталой страной даже с развитым АПК.
Собственники аграрных предприятий, особенно крупных агрохолдингов, хорошо зарабатывают: буквально за пару лет у нас появилось несколько аграрных олигархов. Это подтверждение тому, что АПК в Украине обречен на прибыль. В основном в силу имеющихся ресурсов – 22% мирового чернозема, климатическим условиях, традициям – собственники крупных, средних и малых аграрных предприятий в любом случае будут прибыльными, если не будет изъянов управления. Для аграриев бизнес имеет возможности для развития.
В последние годы Украина бьет рекорды по сбору урожая и экспорту аграрной продукции. Но потенциал еще далеко не исчерпан: в обработке находятся еще далеко не все земли сельхозназначения и не исчерпаны возможности технологии повышения урожайности.
Но в АПК необходимо расширять спектр продукции. Сейчас основная экспортная продукция – зерно третьей категории, подсолнечное масло, курятина. Вместе с расширением этого спектра, необходимо углублять переработку. Например, продавать не зерно, а муку. Чем больше добавленной стоимости сформирует на территории Украины, тем лучше: больше рабочих мест, заработков, в том числе для бюджетов всех уровней.
Александр Охрименко, директор Украинского аналитического центра:
– Аграрные державы – это, действительно, слаборазвитые африканские страны. Но Украина никогда не была исключительно аграрной страной. Она аграрно-промышленная и это понятие существенно отличается от чисто аграрной страны. При аграрно-промышленной комбинации действительно можно стать мировым лидером.
На сегодняшний момент в мире есть несколько способов разбогатеть. Если у вас есть нефть и газ, то это вечная тема – энергетика. А Украина имеет все возможности стать мировым лидером с помощью аграрно-промышленного потенциала. В мире потребление продуктов росло, растет и будет расти. Это то, чем Украина может взять за горло мировую экономику. Взять за горло разговором о том, что мы будем делать самолеты – это смешно.
Если посмотреть на историю Украины, то в сельскохозяйственном направлении у нас есть большие экспортные успехи: подсолнечное масло, мясо птицы, яйца. Сюда в будущем можно будет добавить свинину, говядину, в том числе, колбасные изделия, молочку. Ситуация проста: люди всегда будут есть, а значит Украина может делать ставку на аграрно-промышленный бизнес.
Анна Гончаренко