Тепла осінь та волога зима призвели до зниження врожайності моркви в Ізраїлі.
Про це пише Fresh Plaza.
“У зв’язку з цим у країні спостерігається дефіцит моркви, а обсяги експорту відносно невеликі”, – сказав генеральний директор одного з найбільших виробників та експортерів моркви з Ізраїлю Gezer Shluhot Амір Порат.
За його словами, війна з ХАМАС, а також політична ситуація не мали істотного впливу на врожай моркви в Ізраїлі.
Читайте також: Попри зростання цін, морква в Україні коштує набагато дешевше, ніж торік
“Основний вплив на врожай зробили тепла осінь та надто волога зима, особливо у північній частині Ізраїлю. Це спричинило зниження врожайності. Тому загалом Ізраїль відчуває дефіцит моркви. Пропозиція трохи скоротилася, тож ніхто не стимулює експорт, а від нас надходять невеликі обсяги», – сказав він.
Ізраїльські виробники та експортери уважно стежать за пропозицією моркви на європейському ринку.
«Європа зберігала моркву довше, ніж очікувалося. Спочатку вони були стурбовані вологими погодними умовами під час збирання врожаю. Більшість європейського зберігання щойно закінчилася. Вона добре зберігається у сховищах, що трохи знижує попит із боку Ізраїлю. Хоча Іспанія має проблеми, їм вдається непогано експортувати продукцію на європейський ринок”, – сказав Порат.
Як повідомлялось раніше, ізраїльські овочівники страждають від збільшення імпорту.