Згідно з даними Державної метеорологічної служби Туреччини, кількість опадів у країні з жовтня 2024 року по січень 2025 була на 39,6% нижче рівня роком раніше та на 28,4% нижчою за середнє значення з 1991 по 2020 рр.
Про це пише АПК-Інформ.
Таким чином обмежена кількість опадів за останні чотири місяці загрожує зниженням урожаю зернових у країні другий рік поспіль після низького виробництва роком раніше.
Зокрема, найбільше від посухи страждають посіви на південному сході країни, що межує з Сирією та Іраком і є одним із основних регіонів вирощування озимих культур. У центральній Анатолії, що є головним регіоном країни з виробництва пшениці, на який припадає близько 31% від загального врожаю по країні, середня кількість опадів з жовтня по січень була на 49% менше, ніж у такий же період 2023/24 МР.
Читайте також: До кінця місяця в Україні домінуватиме холодна погода
За даними USDA, у 2024/25 МР виробництво пшениці в Туреччині становило 19 млн тонн при середній урожайності 2,62 т/га з площі 7,25 млн га. При цьому у 2023/24 МР було зібрано 21 млн тонн із площі 7,2 млн га при середній урожайності 2,92 т/га.
Попри скорочення виробництва у 2024/25 МР, запаси зернових у країні лишаються вищими, ніж зазвичай. До того ж очікується, що внутрішнє споживання пшениці дещо збільшиться – з 19,7 млн тонн у 2023/24 МР до 20 млн тонн у поточному сезоні, зокрема за рахунок збільшення використання зернової в кормах на 1 млн тонн, до 1,3 млн тонн.
Як повідомлялось раніше, у Флориді зимова погода уповільнює попит на продукти та може вплинути на капусту.