Холодна погода, яка встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції тепличних огірків на ринку, і, як наслідок, стрімке зростання цін у даному сегменті.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За словами аналітиків, також підтримку цін надає відсутність конкуренції з боку імпорту та дуже високий попит місцевих оптових компаній та роздрібних мереж.
За даними щоденного моніторингу проекту, сезон реалізації огірка в українських тепличних комбінатах близький до завершення. Господарства зараз проводять зачистку в теплицях, тому пропонують огірок переважно дрібним оптом.
Читайте також: Цього року яблука як ніколи важливо зібрати вчасно – експерт
Аналітики кажуть, що якість огірків в останніх вибірках значно знизилася, але це не заважає продавцям підвищувати ціни. У середньому, з початку поточного тижня ціни на цю продукцію зросли на 26%, і сьогодні ці овочі надходять у продаж у діапазоні 65-80 грн/кг ($1,58-1,94/кг), залежно від якості та обсягів, що пропонуються партій продукції.
Така ситуація на українському ринку огірків, на думку експертів, може призвести до того, що імпортери почнуть постачання цієї продукції із зовнішнього ринку вже наступного тижня. У такому разі ціни на огірки з місцевих тепличних комбінатів можуть призупинити зростання тиску більш доступної імпортної продукції.
Наразі вартість тепличних огірків в Україні вже в середньому на 14% вища, ніж за аналогічний період минулого року.
Як повідомлялось раніше, на Вінниччині серйозно розвивається кісточкове садівництво.