Рослинництво

Польська компанія розширює вирощування ягід з акцентом на органіку

Сімейне підприємство Fieldstone, яке розташоване в Польщі, вступає в новий рік з перспективним підходом до вирощування ягід.

Про це пише Fresh Plaza.

Спеціалізуючись на вирощуванні малини, чорниці, ожини та червоної смородини та приділяючи особливу увагу брусниці, компанія Fieldstone є провідним виробником брусниці в Європі.

На 2025 рік компанія намітила плани щодо вдосконалення технологій вирощування фруктів, підвищення кваліфікації співробітників та збільшення обсягів виробництва.

Читайте також: Господарства на Дніпропетровщині скоротили площі під овочами на 20%

Роберт Белдовскі та Єва Ковальська, які представляють компанію Fieldstone, поділились своїми міркуваннями про стратегію розширення.

«Ми плануємо вирощувати малину ще на 7 гектарах, в основному сорт Malling Bella, але ми тестуватимемо і нові сорти, такі як Malaika та Serena, які є комерційно привабливими», – кажуть аграрії.

Крім того, компанія відкриває нову плантацію в центральній частині Польщі, де вирощуватиметься чорниця, червона смородина та, зокрема, органічні фрукти, що додасть ще 35 гектарів.

Крім того, Fieldstone прагне вдосконалити процеси виробництва чорниці, щоб зберегти статус провідного виробника чорниці у Європі. Серед інновацій – розробка біофортифікованих чорниць, збагачених йодом та селеном, що дозволить вирішити проблему дефіциту поживних речовин.

Виробничі показники Fieldstone виросли завдяки зростаючому споживчому попиту на свіжі та корисні продукти. Минулого року на експорт, особливо на ключові ринки ЄС, припало 76% усієї продукції компанії. Минулого року компанія виробила понад 1 000 тонн малини, 600 тонн журавлини, 200 тонн чорниці та 100 тонн червоної смородини.

Як повідомлялось раніше, Марокко рекордно нарощує експорт апельсинового соку в Євросоюз.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram