Аспірантка НУБіП Олена Василенко здобула посаду у відділі досліджень і розробок у найвідомішому коньячному домі Hennessy.
Про це пише журнал Садівництво по-українськи.
Українка розповіла, що після закінчення вишу її знайомство з виноградною галуззю почалося з роботи на комбінаті «Массандра».
Читайте також: Баштанник прокоментував «міграцію» виноградників дедалі північніше
«Ще з Криму мені хотілося поїхати на стажування у Францію, і у 2016 я пройшла співбесіду у Федерації обміну Франція – Україна FEFU. Два місяці я проживала в сім ї винороба, допомагаючи та відкриваючи для себе виноградарський регіон долини Луари у Франції. Цей період, який проходив у момент збору винограду, надав мені цінний професійний досвід, познайомив з культурою французького виноробства та звичайно способом життя», – каже Василенко.
Після захисту дисертації перед нею відкрилися нові можливості, серед яких ключовою була співбесіда у Hennessy та отримання посади у листопаді 2022 року. Зараз пані Василенко працює в місті Коньяк, регіоні Шаранта, де розташоване головне виробництво знаменитого eaux-de-vie de Cognac.
Як повідомлялось раніше, на Закарпатті виноградарі проводять суху обрізку винограду.