Керівник овочевого господарства «Органік Д» (Вінницька область) Вадим Кричковський прогнозує надлишок капусти у новому сезоні.
Про це пише Latifundist.
“Після рекордних цін на капусту у 2024 році багато хто знову намагається зайти в цей сегмент. Я очікую, що в 2025 році ми можемо зіткнутися з профіцитом капусти, а отже, зниженням її ціни”, – сказав він.
Читайте також: Відсутність вологи та морози: чи вплине це на озимі на Кіровоградщині
Коментуючи овочевий “бум”, Кричковський зазначив, що він частково зумовлений високими цінами на окремі культури у певні періоди.
“Наприклад, у 2022 році цибуля коштувала близько 40 грн/кг, а в 2023–2024 роках суттєво зросли ціни на картоплю, моркву та капусту. Аграрії побачили вигоду й масово кинулися у цей бізнес, сподіваючись на швидкий прибуток”, – каже аграрій.
За його словами, овочівництво — це капіталомістка галузь, яка потребує значних інвестицій, технологічних знань і досвіду.
Як повідомлялось раніше, названо причини, через які подорожчали яблука.