Власник фермерського господарства «Відродження» на Дніпропетровщині Іван Ярмолюк заявив, що нинішня висока ціна на яблуко має привести садівників до правильного висновку щодо зміни векторів у садівництві.
Про це пише Садівництво по-українськи.
«Хай вас не присипає гарна ціна на яблуко минулого і цього року, тому що ми знаємо, що це відбувається не від гарного життя, а від недобору врожаїв.Де ви бачили, щоб підбор з-під дерева купували від 10 грн/кг, як у цьому році, хоча ще два-три роки і за 10 років до цього ми продавали якісне товарне яблуко 8-10 грн/кг середньорічною ціною. Коли ж трапиться великий врожай яблук, ми знаємо що буде з нашими доходами», – сказав він.
Читайте також: Розбиті будівлі, потрощена техніка. У Миколаївській області родина фермерів в умовах війни веде сільське господарство
За його словами, прагнення вивести з обороту сорти яблук, які вже не відповідають ринку, мають вести садівників до змін до змін, і один з напрямків таких змін – рух у бік інтенсивних кісточкових садів.
«Ми з однодумцями проїхали майже всю Україну, і побачили, що таких садів, на відміну від яблуневих, у нас практично немає. А вони надзвичайно рентабельні і мають глибину бізнесу у 5-10 років, якщо почати саджати сьогодні», – сказв Ярмолюк.
Як повідомлялось раніше, в Україні ціни на яблука встановили нові рекорди.