Засновник компанії Vimagro Володимир Тимків заявив, що порічка сьогодні може бути цікавою тільки за вирощування у теплиці на шпалері і під поливом.
Про це пише Садівництво по-українськи.
«При цьому треба використовувати сорти, які дають велику ягоду і які можна зберігати у камерах з РГС до грудня-січня, а то й до весни, коли на неї буде найцікавіша ціна. Порічка з відкритого грунту має дуже низьку ціну, але можливо через три-чотири роки зацікавленість у цій ягоді буде більшою», – сказав він.
Читайте також: Демобілізований військовий вирощує на Волині майже 10 тисяч кущів лохини – відео
Основні споживачі порічки – заклади HoReCa. Були роки, коли у зимовий період на якісну порічку ціна піднімалася до 1 тис. грн/кг.
Тимків заявив, що перед стартом бізнесу на смородині, треба вивчити її ринок мінімум за останні п’ять-шість років, а краще більше, щоб зрозуміти, які з сезонів були більш або менш ефективними.
Як повідомлялось раніше, на Тернопільщині фермер вирощує близько тисячі кущів лохини.