Головний агроном кластеру «Картопля», компанії «Контінентал Фармерз Груп» Василь Болехівський заявив, що висота падіння бульби при перевантаженні картоплі не має перевищувати 30 см для запобігання утворення синців. Адже ці ушкодження значно знижують ціну продукції.
Про це повідомляє Плантатор.
Синці на картоплі він називає основною проблемою промислового механізованого збору, коли продукція проходить транспортери, вантажівку та сортувальну лінію. За словами експерта, синців картопля набиває найбільше об тверду поверхню – залізо, бетон тощо.
Читайте також: Садівник з Черкащини розповів про весняну обрізку яблунь
«На збиранні у нас працюють самохідні та причіпні комбайни. Клітини тріскають, і крохмаль, що з них виходить, синіє на повітрі. Ви маєте усвідомлювати: ваші клієнти завжди досвідченіші за вас, вони зрізають шкірку й в результаті не візьмуть таку картоплю, або будуть знижувати ціну», – каже агроном.
Як повідомлялось раніше, кіпрські картоплярі отримають допомогу після морозів.