Новини

Експерт розповів, які яблука завжди будуть у ціні

Керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій заявив, що виробники, які можуть вирощувати сорт яблук Голден Делішес з належними параметрами, ніколи не будуть мати проблем з його збутом.

Про це пише «Садівництво по-українськи».

«На відміну від Гали, яка продається на свіжому ринку всіх калібрів, навіть найменших (50 мм). Голден більш-менш успішно їде у Саудівську Аравію і Емірати з калібром 70-80 мм, менше яблуко йде набагато гірше. Більші калібри сорту Голден мають гарний потенціал у країнах Південної Європи», – сказав він.

Читайте також: “Ми ризикували не тільки яблуком і грошима”. Українські яблука пройшли ризикований шлях до Індії – USPA Fruit

За його словами, Голден має бути не тільки якісним, а й тих клонів, яким притаманна чиста шкірка: не має бути сітки чи якихось крапинок. Більша частка ринку хоче Голден зеленого кольору, а це вирішують терміни зберігання.

«Всі розуміють: якщо Голден прийшов кудись на далеку відстань жовтого кольору – це «обтяжлива обставина», і таке яблуко треба реалізовувати якомога швидше, жовтий Голден вважається якби «несвіжим», – каже Гуржій.

З іншого боку Швеція та південна Європа сприймають жовтий Голден досить непогано, а у Великобританії дуже полюбляють жовтуватий з червоним бочком – клон Голден Парсі Да Роса, який вирощують в Україні декілька виробників. Також червоний бочок може з’являтися за певних погодних умов на верхніх шарах крони у клону Голден Рейндерс – тому такі яблука варто збирати окремо, адже вони цінуються на міжнародному ринку, радить керівник USPA.

Як повідомлялось раніше, висока ціна на яблучний концентрат підтримає садівничу галузь.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram