Произвести 42,8 тыс. тонн мороженого, что на 1,7% больше, чем за соответствующий период прошлого года сумели в течение пяти месяцев этого года украинские производители.
Об этом рассказал президент Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” Игорь Бартковский, передает Укринформ.
“За январь–май объемы производства мороженого в Украине составили 42,8 тыс. тонн — рост на 1,7%. За этот период экспортировано 2,9 тыс. — рост объемов на 23,1%. В страны ЕС мороженого экспортируется 8% от общих объемов экспорта”, — сказал Бартковский.
При этом, по словам Бартковского, компании – члены ассоциации начиная с 2016 года проходят добровольный контроль качества продукции. В частности, продукцию тестируют в специальных лабораториях.
Как сообщалось ранее, в Житомире начали производить черное мороженое.