Молодой фермер Виталий Гучко из Львовской области впервые экспортирует 5 тонн улиток в Литву.
Об этом сообщает 5 канал.
Предприниматель сотрудничает только с европейцами, сейчас он ведет переговоры с итальянцами и испанцами.
“Итальянец нам сказал, что он хочет улитки от 10 и более грамм, а сама природа этой улитки в среднем 9 г, то есть его видение этой продукции это улитка-переросток. Вот испанцам написали предложение 8-12 граммов. Им не подходит, хотят меньшего – грамм 6. Вот такая специфика”, – сказал Гучко.
Как сообщалось ранее, улиточная ферма из Полтавской области начала прямые поставки в ЕС.