Зростання цін на тепличні огірки на ринку України відзначалося і цього тижня. Ситуації, що склалася, сприяло відразу кілька основних факторів.
Про це пише EastFruit.
За словами аналітиків, попит на тепличні овочі залишався стабільно високим, коли пропозиція даної продукції на ринку, як і раніше, була обмеженою. Водночас у нових закупівлях були зацікавлені як роздрібні мережі, і великі оптові компанії.
В результаті, наразі тепличні огірки надходять у продаж по 100-140 грн/кг ($2,37-3,31/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: В Україні продовжує дорожчати морква
Водночас ринку стабільно завозили цю продукцію із зовнішнього ринку, переважно з Туреччини. Однак, незважаючи на стабільні поставки, наявної пропозиції даної продукції на ринку було недостатньо, щоб покрити запити покупців, що сформувалися. В умовах, що склалися, продавці активно підвищували відпускні ціни як на продукцію з місцевих комбінатів, так і на імпортну продукцію. Учасники ринку повідомляли про те, що вибірки у місцевих комбінатах були нечисленними та непостійними, що пояснювалося сезонним фактором.
Зазначимо, що на даний момент тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому на 20% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Перші партії огірків нового обороту українські тепличні комбінати планують поставити на ринок раніше середини лютого.
Як повідомлялось раніше, українські продукти переробки олійних відкривають нові ринки.