Ціни на білоголову капусту у першій половині січня були удвічі більшими, ніж у цей же період минулого року. Причому тенденція була та сама – до зростання після свят. Прогнозується захід імпорту капусти в Україну вже у лютому-березні.
Про це заявив аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit Євген Кузін, пише Садівництво по-українськи.
Водночас минулого сезону ціна з початку року і до липня практично не рухалася, а потім мала тенденцію до зростання з великою волатильністю до початку листопада. До нового року вона залишалася стабільною на рівні 25 грн/кг і зараз досягла рекордних 33 грн/кг.
Читайте також: Ціни у грудні: овочі подорожчали найбільше
Таке стрибкоподібне зростання обумовила спека минулого літа, яка погіршила якість урожаю.
Кузін зазначив, що польська капуста на у кінці року була вдвічі дешевша за українську.
Як повідомлялось раніше, ціна на яйця у листопаді сягнула максимуму за два роки.