Керівник міжнародної трейдингової компанії USPA Fruit Володимир Гуржій заявив, що 2024 рік для виробництва яблук видався найбільш незвичайним, починаючи з 2017-го, коли Україна налагодила системний експорт цього продукту.
Про це пише Agrotimes.
«Навіть перший рік війни не може порівнятись з цим сезоном, адже до воєнного часу галузь все ж адаптувалася, а до погодних катаклізмів далеко ще ні», – сказав експерт.
Читайте також: В Україні дуже добре продається американський сорт черешні
Гуржій назвав головні ознаки цього року:
- менший урожай;
- дороге яблуко на свіжій ринок і на переробку, поступовий та постійний ріст цін на яблуко від початку сезону;
- конкуренція по всіх каналах продажу.
«Я ледь не вперше таке бачу: переробники конкурують з економ-сегментом, рітейл бореться за преміум-клас продукції з експортерами (сьогодні мережі мають проблеми із заповненнями полиць преміальним яблуком), а масс-маркет бореться зі всіма», – сказав Гуржій.
Як повідомлялось раніше, на Черкащині фермер вирощує яблука у формі серця.