Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль заявив, що зараз “дуже складний період” у галузі тваринництва.
Про це повідомляє пресслужба Мінагро.
«У нас зараз дуже складний період в галузі тваринництва. В 1991 році ми мали поголів’я корів на рівні 28 млн. Зараз – 2,3 млн. В Україні сьогодні промисловими підприємцями виробляється 4 млн тонн молока, тоді як в Польщі – 12,5 млн тонн. У нас відбувся великий перекіс в сторону рослинництва. А саме завдяки відродженню і розвитку тваринництва ми зможемо розвивати глибинну переробку», – сказав Коваль.
Читайте також: На Вінниччині власники ферми відкриють сироварню, аби підвищити рентабельність виробництва
За його словами, дуже важливо, щоб регіональна та місцева влади теж підтримували наших аграріїв. Адже на їхніх плечах сьогодні велика відповідальність – продовольча безпека України та світу.
Як повідомлялось раніше, у фермі на Чернігівщині практикують природне парування ВРХ.