Погода на Криті досі була не дуже холодною, що дозволило зібрати врожай перцю тепла близько 45 тонн з гектара.
Про це пише Fresh Plaza.
За словами Нікоса Цурдініса, власника критської пакувальної компанії Tsourdinis S.A., схоже, що обсяги виробництва ще довго будуть близькі до цих показників, хоч і трохи нижчі.
Читайте також: Ціни у грудні: овочі подорожчали найбільше
«Я не чекаю значного зниження виробництва – якщо воно взагалі відбудеться у найближчі тижні. Ми збережемо колишні обсяги постачання. Що мене турбує, то це доступність води. Незважаючи на те, що грудень був дощовим, греблі все ще не заповнені. Нам потрібно більше дощів, щоби забезпечити водний запас на весь сезон», – сказав він.
Критський перець наразі є одним із найдорожчих критських тепличних овочів.
«Найвищі ціни на довгоплідні перці. Ціни виробників нині становлять 1,70-1,95 євро/кг для перцю Флорініс (довгий, червоний сорт), 1,60 євро для угорського перцю (довгий, кремового кольору сорт) та 1,50 євро для так званого перцю. керато» (подовжений, світло-зелений сорт із вигнутою формою). Інші види перцю вирощуються переважно для внутрішнього ринку. Тому вони мають менший попит і коштують дешевше», – каже Цурдініс.
Як повідомлялось раніше, Таїланд придбав на тендері майже 200 тисяч тонн фуражної пшениці.