Доцент кафедри садівництва та овочівництва Львівського національного університету природокористування Ігор Дидів заявив, що найбільшу частку у посівних площах овочівництва Львівської області складає капуста (15 тис. га). З великим відривом від неї йдуть морква (4,6 тис. га), цибуля (4,4 тис. га) та столовий буряк (4,3 тис. га).
Про це пише Agrotimes.
Посівні площі під картоплею складають 98,7 тис. га в усіх категоріях господарств. При цьому треба враховувати, що з них 96% зосереджено у приватних домогосподарствах і лише 4% складає промислове виробництво.
Читайте також: Європейський ринок демонструє підвищений інтерес до української кукурудзи – ВАР
За словами науковця, грунтово-кліматичні умови Львівщини сьогодні сприяють вирощуванню практично всіх овочевих культур, зокрема борщового набору.
«У регіоні є достатня кількість опадів, м’яка зима, тепле літо та переважно чорноземи, сірі лісові та дерново-підзолисті ґрунти в рівнинних районах», – сказав експерт.
Як повідомлялось раніше, зниження цін на різдвяні овочі викликає у британських фермерів побоювання за сталий розвиток.