На цьому тижні на внутрішньому ринку України почав відчуватися дефіцит помідорів, внаслідок чого імпортери змогли дещо підвищити ціни на цю продукцію.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Наразі імпортні томати в Україні пропонуються до продажу по 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг), залежно від якості та обсягів пропонованих партій овочів, що в середньому на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Таку цінову тенденцію експерти проекту пояснюють скороченням пропозиції в Україні імпортного томату, зокрема виробництва Туреччини, що пов’язано зі зниженням імпорту із цієї країни через несприятливі погодні умови в країні-виробнику.
Читайте також: Україна в 2024/25 МР експортувала близько 30 млн тонн зерна
За словами аналітиків, минулого тижня імпортери та оптові компанії були зосереджені на розпродажу томату, який вони закупили ще на початку лютого поточного року. Тоді низькі темпи торгової активності не сприяли реалізації всіх наявних обсягів продукції. Водночас нові поставки на український ринок минулого тижня здійснювалися в мінімальних обсягах. Таким чином, вже з перших чисел березня в Україні виник дефіцит помідорів, що дозволило імпортерам підвищити ціни.
На думку учасників ринку, вже з наступного тижня в Україні очікується збільшення постачання томату з Туреччини, що дозволить збалансувати ринок і, відповідно, стабілізувати ціни.
Також варто додати, що, незважаючи на подорожчання томату в Україні, його ціна сьогодні все одно в середньому на 10% нижча ніж рік тому.
Як повідомлялось раніше, коливання цін на соняшникову олію у світі негативно вплинуло на український ринок.