У Волинській області вперше серед зими збирають урожай капусти. На полі у селі Борохів Луцького району працівники місцевого агропідприємства вирізали білокачанну та синю капусту.
Про це повідомляє Суспільне.
Різати капусту у січні-лютому спеціально ніхто не планував: так склалися обставини, розповіла представниця агрокомпанії Олена Климчук. За її словами, торік білу і синю капусту висадили на полі площею 6 гектарів.
“Була пізня посадка. В кінці червня ми лиш висаджували розсаду. Плюс погодні умови — спека була, хоча тут було поверхневе зрошення. Але восени, коли прийшов час її вирізати, були ще дуже маленькі головки — не було що різати”, — каже вона.
Читайте також: Експорт еквадорських бананів у 2024 році збільшився
Поле з недозрілою капустою не переорали й так залишили на зиму. Сорти капусти, з її слів, стресостійкі та більш витривалі, тому вона не померзла. Урожай капусти збирають взимку вперше за час діяльності агрокомпанії.
“Вона набрала трішки об’єму і стала твердіша. Такі морози, як були до цих пір, мінус 3 -5 градусів, не шкодять капусті. Всередині вона нормальна, на салати супер”, – сказала Климчук.
Як повідомлялось раніше, Україна офіційно приєдналась до міжнародної системи ePhyto.