Грибоферма Nature Green (NG), где выращивают грибы шиитаке, официально открылась в селе Концове Ужгородского района.
Об этом сообщает FreshPlaza.
Ферму открыли после двух лет планирования, строительства, развития и обеспечения стабильного качества урожая.
Для выращивания грибов используют только органические компоненты. Грибы планируют реализовывать и на местном, и на международном рынках.
Кроме шиитаке, на ферме в будущем хотят выращивать грибы ум ум (львиная грива), шимеджи, Эринг и другие экзотические грибы.
Ферма должна производить более 200 тонн высококачественного шиитаке каждый месяц, а также создавать рабочие места.
Как сообщалось ранее, во Львовской области запустят производство хамона.