Підвищення температури в літній період та зменшення кількості опадів нарощує зацікавленість господарств Заходу України до вирощування баштанних культур, зокрема кавунів.
У статті в журналі Садівництво по-українськи співробітники Львівського національного аграрного університету Ігор Дидів, Ольга Дидів, та Андрій Дидів зазначають, що за відносно нескладної технології та низької собівартості продукція має високу рентабельність. Слід врахувати, що баштанні, які до початку російської агресії масово завозили з Півдня України для споживачів західного регіону, продавали дорожче через витрати на доставку.
Читайте також: У Рівненській області вирішили сіяти кавуни
На думку вчених, якість кавунів, вирощених на Прикарпатті й, зокрема, у Львівській області, не поступаються херсонським за умов дотримання технології.
Дослідники вказують, що кавун є теплолюбною, спекостійкою і посухостійкою рослиною, яка потребує для нормального росту і розвитку суми активних температур від 2000 до 3000 °С.
“В умовах Львівщини цей показник коливається в межах 2000–2500 °С. Сума ефективних (понад 10 °С) температур, потрібних для вегетації рослин та формування врожаю, має становити не менше 2000 °С. В умовах Прикарпаття високопродуктивними є такі сорти: Кримсон Світ, Чарльстон Грей, гібрид Медісон F1. На ринку є багато інших ранньостиглих сортів і гібридів кавунів відомих компаній, які заслуговують на вивчення та впровадження у виробництво”, – заявили дослідники.
Як повідомлялось раніше, фермер з Херсонщини вирощує кавуни на Кіровоградщині.