Засновник розсадницької компанії Vimagro (Івано-Франківська область) Володимир Тимків заявив, що десертні сорти смородини, які зараз в Україні не дуже поширені, з кожним роком набувають популярності через тренд до здорового харчування.
Про це пише Садівництво по-українськи.
Читайте також: Демобілізований військовий вирощує на Волині майже 10 тисяч кущів лохини – відео
«Десертні сорти цікаві ще й тим, що мають дуже велику ягоду, солодкі і гарні за смаком. Відомо, що смородина містить в рази більше вітаміну С, ніж лимон та багато антиоксидантів. Тому вони будуть мати свою промислову нішу. Є деякі виробники смородини, які орієнтуються на свіжий ринок, тому що там у певні моменти складається краща ціна», – сказав він.
За його словами, для десертних сортів потрібний суто ручний збір та продаж у пінетках. А якщо на полі є полив, ця ягода однозначно буде користуватись попитом і мати плюс-мінус високу ціну.
Як повідомлялось раніше, аналітики розповіли, чому лохина б’є цінові антирекорди.