ООО “Медовый спас” в понедельник, 14 октября открыло медоварню в Броварах Киевской области.
Об этом сообщил эксперт по агроефективности Мирон Пундор в Facebook.
Производственные мощности предприятия дают возможность изготавливать 360 т/год или почти полмиллиона бутылок напитка.
По словам Пундора, отныне здесь будут производить “Сикеру” — медовые напитки по древней рецептуре.
“Событие знаковое для Украины, поскольку положено начало промышленному медоварению”, — сказал он.
Пундор добавил, что в Украине существует дефицит вина и одновременно избыток меда.
В эксплуатацию введена первая очередь производства, а именно цех на 120 т/год, с соблюдением всех температурных режимов и санитарии.
Как сообщалось ранее, украинский мед начали продавать в Сингапуре.