Фундук для экспорта в страны ЕС с 2015 года выращивают в селе Холодная Балка Одесской области.
Об этом сообщает Oblvesti.
Отметим, что в вначале работы на ферме засадили орехом только 50 га, сегодня плантация составляет 500 га, а в скором времени расширится еще на 350 га.
На данный момент на ферме культивируют итальянский сорт фундука.
По словам директора фундуковой фермы Максима Шейко, он специально заточен под европейское производство и адаптированный под шоколадки, конфеты и другую кондитерскую продукцию.
Также в следующем году в планах запуск цеха мойки, сушки и колки орехов. Так, фундук сначала будут очищать до ядра, а после этого отправлять на экспорт.
Как сообщалось ранее, крупный переработчик фруктов вкладывается в строительство завода в Польше.