Новости

Под Полтавой начал работу мини-завод по переработке молока

Фермерское хозяйство “Ромашка” открыло молокоперерабатывающий мини-завод в селе Сагайдаки Шишацкого района Полтавской области. 

Об этом сказано в сообщении областной Госпродпотребслужбы.

Руководитель фермерского хозяйства Алексей Кругляк заявил, что решение о строительстве завода было принято еще в 2016 году.

Изготовлением оборудования занималось предприятие “Полтава-Союзмаш”, которое специализируется на оснащении пищевого производства. Таким образом, предприятие обеспечено всем необходимым оборудованием: от пастеризации молока до упаковки готового сыра.

Мощность завода составляет 10 т молока в сутки. Сырье завод использует с фермы хозяйства, которое насчитывает 500 голов дойного стада.

Кругляк заявил, что кормят коров экологически чистыми продуктами, без добавок, натуральными кормами это — и комбикорм с собственного мини-завод, летом постоянный выпас на зеленой массе, зимой — сенаж и силос.

Как сообщалось ранее, во Львовской области появится молокозавод за $1 млн канадских инвестиций.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *