«Подільський бекон» будує сучасний комбікормовий завод.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів заступник директора з тваринництва компанії Сергій Квасов.
«Свиногосподарство з неповним циклом виробництва, як наше, може підвищити рентабельність, скоротивши витрати на годівлю. Навіть якщо немає власної сировинної бази, є сезонні ціни на зерно, тоді його можна купити дешевше. В такому разі власний комбікормовий завод дає змогу заощаджувати. До того ж ми посилимо заходи біобезпеки, адже техніка для перевезення кормів взагалі не заїжджатиме на територію свинокомплексу», – сказав він.
Читайте також: Розпочала новий. “Сігнет” завершила елеваторний сезон 2023 МР
Підприємство опалює приміщення твердопаливними котлами, але паливо для них закуповує. Для підвищення рентабельності можна використовувати власну сировину з енергетичних культур: вербу, тополю тощо.
«Нам вистачить 20 га насаджень цих культур. Сонячні панелі ‒ теж варіант для енергоощадження за умов вимкнення електропостачання», – каже Квасов.
Загалом же умову виживання свинокомплексів він вбачає в автоматизації виробничих процесів: це дозволяє зменшити кількість працівників і, відповідно, витрати.
«Гадаю, після закінчення війни, коли працездатне чоловіче населення зможе виїжджати за кордон на роботу, питання автоматизації постане ще гостріше. Тому перспектива розвитку ‒ в модернізації виробництва», ‒ додав Квасов.
Як повідомлялось раніше, у Вінницькій області триває будівництво елеватора та комбікормового заводу.