Новости

Полтавский производитель планирует перерабатывать в два раза больше молока

ООО “Сенча” из Полтавской области в ближайшие два-три года планирует перерабатывать до 10 тонн молока в день, работая в три смены. 

Об этом сообщает журнал Аграрная Элита Украины.

Сейчас собственный молочный цех хозяйства перерабатывает около 5 тонн молока в день. В нем производят кисломолочную продукцию (сметану, кефир, йогурты, творожную массу, ряженку), твердый сыр, мороженое. В общей сложности – до 30 видов продукции.

Молочный цех построен в соответствии с принципами системы безопасности пищевых продуктов HACCP. Качество продукции контролируют две собственных лаборатории.

Как сообщалось ранее, украинские производители смогут отправлять молоко в Саудовскую Аравию. Компетентные органы согласовали ветеринарный сертификат для экспорта такой продукции.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *