Рослинництво

Попри нижчу врожайність, якість соняшнику є високою – аграрій

Співвласник ТОВ «ДП Зернятко» (Чернігівська область) Сергій В’ялий заявив, що попри зниження врожайності соняшнику через несприятливі погодні умови, його якісні показники – на високому рівні.

Про це пише AgroTimes.

За його словами, аномально високі температури повітря на початку липня – в кінця червня цього року припали на період цвітіння соняшнику. Це призвело перш за все до проблем із запиленням. А спекотний і посушливий серпень вплинув на налив насіння.

Читайте також: Кіровоградщина – серед регіонів, які найбільше постраждали від посухи

Відтак, зниження врожайності в середньому по Чернігівщині – на рівні 30%. Тобто середня врожайність – у межах 2,2-2,6 т/га.

«Та разом із тим, соняшник цього року відзначається високими якісними показниками: олійність на рівні 51-52% (а в деяких гібридів досягає навіть 54-55%, чого раніше не було); і невисока кислотність – до 1%. Все це впливає на його вартість, адже якщо показники олійності вищі за базові, то за кожен додатковий відсоток можливе отримання премії до 300 грн, що дасть змогу частково компенсувати недобір урожаю», – зазначає Сергій В’ялий.

Як повідомлялось раніше, в Україні зростає вартість ячменю.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram