Пропозиція гострого перцю все ще дуже обмежена.
Про це пише Fresh Plaza.
“У Сонорі (Мексика) виробництво практично завершене, причому раніше, ніж очікувалося”, – каже Франциско Клутьє з Maui Fresh International LLC.
Читайте також: Рання капуста у п’ять разів дешевша, ніж торік – моніторинг цін на овочі
За його словами, на початку сезону були погодні умови, які відсунули виробництво, а наприкінці сезону настала спека.
“Вони все ще намагаються збирати перець, але його якість не дуже хороша, і обсяг постачання невеликий”, – сказав він.
Зазвичай у цей час сезону Maui Fresh переїжджав на Коачеллу, але цього року там не вирощували гострий перець, що створило велику дірку в постачанні перців Анахайм, Халапеньо та Серрано.
Як повідомлялось раніше, в Україні почали знижуватись ціни на томати.