Середній чек у магазинах NOVUS у 2024 році зріс на 8% порівняно з 2023 роком.
Про це заявив заступник генерального директора з операційної діяльності NOVUS Олексій Панасенко в інтерв’ю агентству Інтерфакс-Україна.
Читайте також: Різдвяна казка: який вигляд мають святкові вітрини «Сільпо» в Одесі та Дніпрі
“Цього року ми спостерігаємо деяке зниження споживчих настроїв. Згідно з даними Info Sapiens, у жовтні 2024 року індекс споживчих настроїв знизився на 3,8 пункту, досягнувши 68,8. Ця тенденція відображає обережність покупців, що очевидно в умовах нестабільності. Водночас середній чек у наших супермаркетах зріс на 8% порівняно з минулим роком, що свідчить про адаптацію споживачів до нових економічних умов і акцент на виборі якісних товарів”, – сказав Панасенко.
За його словами, порівняно з довоєнним періодом, у структурі продажу відзначається різна динаміка за категоріями.
Панасенко каже, що стабільне зростання демонструють овочі, фрукти та кулінарна продукція. Це наголошує підвищений інтерес споживачів до свіжих продуктів і готових рішень для щоденного харчування. Наприклад, кулінарія зросла на 12-15% (у кг).
Як повідомлялось раніше, “Сільпо” відкрив у Львові дизайнерський супермаркет у колаборації з NAVI.