У Львівській області триває збирання цукрових буряків та виробництво цукру з місцевої сировини.
Про це йдеться у повідомленні пресслужби Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА.
У 2022 році аграрії області засіяли 15 тис. га. цукрових буряків.
Станом на середину листопада буряк викопано з площі 12,2 тис. га., на бурякопункти з полів вивезено 683,7 тис. тон цукрового буряка, з яких 606,5тис. тон вже перероблено.
Дигестія цукрових буряків становить 16,7 %, цукристість – 14,5%. З початку сезону цукроваріння в області вироблено 87,1 тисяч тонн цукру.
За словами директора департаменту агропромислового розвитку Тетяни Гетьман, цьогоріч площі посіву цукрового буряка збільшено на 0,8 тис. га.
“Погодні умови позитивно вплинули на урожайність та його якісні показники. Ці фактори дозволяють сподіватись на збільшення в кінцевому результаті обсягів виробництва цукру в області до кінця поточного року”, – сказала вона.
Сезон цукроваріння ще триває.
Як повідомлялось раніше, у Львівській області збудують великий хлібозавод.