Європейська система безпеки харчових продуктів нещодавно виявила високий рівень вмісту заборонених пестицидів у свіжому перці з Албанії під час спроби імпорту до Словенії.
Про це пише Fresh Plaza.
Серед виявлених пестицидів були піріміфос-метил та форміат, які заборонені в Європейському союзі та низці інших країн. Виявлена концентрація піримифос-метилу в перці в 44 рази перевищувала допустимий рівень ЄС, а вміст форміату перевищував допустимий рівень у десять разів.
Читайте також: Зростання світових цін на продовольство у вересні було найшвидшим за 18 місяців – FAO
Італійська компанія, відповідальна за поширення албанського перцю, мала намір продати його у Словенії та Хорватії. Однак поки що неясно, чи потрапили заражені перці на ринки Сербії чи Хорватії, як повідомляють хорватські ЗМІ.
Ризики для здоров’я, пов’язані зі споживанням цих перців, вважаються серйозними, оскільки пиримифос-метил і форміат можуть інгібувати активність ферменту холінестерази людини. Таке придушення може призвести до перезбудження нервової системи, потенційно викликаючи нудоту, запаморочення, сплутаність свідомості, а у важких випадках – параліч дихання та смерть.
Як повідомлялось раніше, в “Агріко” пояснили, з чим пов’язана висока ціна на картоплю.