Міністр агарної політики та продовольства Микола Сольський заявив, що російське вторгнення в Україну суттєво змінить пріоритет розвитку українського АПК із сировинної рослинницької моделі у бік агропереробки.
Про це він сказав в інтерв’ю виданню Forbes.
За його словами, це станеться, оскільки спричинені війною логістичні труднощі стимулюватимуть агросектор налагоджувати хоча б часткову переробку сільгоспсировини в країні.
“Війна точно змінить вектор розвитку агросектору у напрямку переробки. Це психологічний момент. Коли ти раз опинився в ситуації, як зараз, що не можеш майже нічого вивезти-продати, а твій конкурент почувається краще лише тому, що переробляв сировину, це стимулює налагодити хоч би часткову переробку”, – скзав він.
Міністр заявив, що до війни зростання переробки зупиняли кілька факторів. Наприклад, переробку кукурудзи в етанол гальмувала монополія “Укрспирту”, яка забороняє виробництво спирту приватними компаніями. У свою чергу помел зерна на борошно був утруднений закритістю даного ринку, потрапити на який було складніше, ніж просто продавати зерно на біржі.
“Але якщо буде зроблено всі кроки, про які я сказав, це запустить розвиток переробки. Бізнес сам вирішить ринкові завдання”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, Дмитро Сольський заявив, що врожайність під час війни є не гіршою за середню в останні роки, але сільськогосподарська галузь все одно відкинута на роки.