Фермерське господарство “Пан Продукт” з Волинської області, попри глибоку кризу через значне здорожчання кормів і нездорову конкуренцію з імпортною свининою, ризикнуло і змінило профіль свого свинокомплексу з відгодівельного на підприємство повного циклу виробництва у 2020 році.
Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.
За словами власниці господарства Мирослави Чайковської, це – результат детального аналізу вітчизняного і європейського ринків свинини
“Коли 2020 року стало очевидним, що і вітчизняний, і іноземний ринок не в змозі задовольнити наші потреби щодо поставок поросят – а ми можемо утримувати одночасно 20 тис. голів на відгодівлі, – вирішили впровадити повний цикл виробництва від запліднення до реалізації свинини живою вагою”, – сказала вона.
Власниця зазначила, що свиней продали, за пів року реконструювали 4 відгодівельники, організувавши маточник, пологове відділення, відділення супоросу і дорощування. Завезли свинок данської генетики, а через пів року компанія Breeders поставила кнурів. Тепер господарство має власних поросят.
“Щоправда, поки не закриваємо потребу власними поросятами, тож ще є майданчики, куди купуємо поросят для відгодівлі”, – сказала Чайковська.
За її словами, “Пан Продукт” наразі здебільшого навчається працювати з данською генетикою за повним циклом, проте господарство курує данський технолог, і він задоволений результатами.
Як повідомлялось раніше, на Закарпатті влада підтримує бізнес в галузі вівчарства.