«Аграрна компанія 2004», що розташована у Хмельницькій області, яка входить до холдингу Vitagro, підхопила тренд останнього року та почала вирощувати овочі.
Про це розповів агроном із садівництва ПП «Аграрна компанія 2004» Олександр Баран в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи».
Цибулю зберігають в орендованому спеціалізованому сховищі й планує продавати навесні.
«Багато хто у цьому році кинувся в овочі, у тому числі і ми. Посіяли 15 га цибулі, 20 га моркви, 15 га буряка. Цибулю вже зібрали, морква та буряк ще чекають своєї черги», – каже аграрій.
Читайте також: Ціни на овочі та фрукти в Україні впали на третину
Для зберігання урожаю цибулі господарство орендує спеціалізоване сховище у агрохолдингу «Контінентал Фармерс Груп» – з придушниками, з сушаркою та сортувальною лінією.
За словами Барана, як і у випадку з яблуками, 80% урожаю овочів піде у супермаркети за прямими контрактами, 20% – на ринки.
«Тримати цибулю у сховищі плануємо скоріш за все до весни – по теперішнім цінам зараз немає сенсу продавати», – сказав агроном.
Як повідомлялось раніше, у Житомирській області продають фабрику із заморожування ягід та овочів.