Після тритижневого зниження ціни на картоплю в Україні почали рости, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За їх словами, основною причиною подорожчання картоплі є збільшення попиту та загальне скорочення запасів непридатної для тривалого зберігання картоплі. Нагадаємо, що останні тижні купівельна активність оптових компаній і роздрібних мереж залишалася досить низькою, що призвело до зниження цін реалізації в сегменті.
Читайте також: Бізнес просить Прем’єр-міністра сприяти прискоренню видачі дозвільних документів (сан-епідем висновків)
Поточні ціни на якісну картоплю коливаються в межах 5-9 грн/кг, що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Водночас більшість великих виробників продовжують стримувати продажі картоплі, що лише стимулює зростання цін у сегменті. За словами аграріїв, у поточному сезоні дуже високий відсоток неякісної продукції, непридатної для тривалого зберігання.
Зазначимо, що сьогодні картопля в Україні коштує в середньому в 1,5 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Виробники також повідомили, що зростання цін цього тижня не призвело до зниження продажів, і в результаті ціни в цьому сегменті можуть знову піднятися, припускають вони.