Наразі ринок лайма спокійний і стабільний, заявив Марсель ван Руйєн із компанії з Нідерландів Trofi.
Про це пише Fresh Plaza.
“Бразильське виробництво є нормальним для цієї пори року. Колумбія та Перу теж присутні на ринку, але не відправляють надто великих партій”, – сказав він.
За його словами, це призводить до стабільних цін, які вищі за середні. Крім того, попит у супермаркетах особливо високий, а торгівля на відкритому ринку дещо вщухла.
Читайте також: Шукає постачальників з України. Туреччина відчуває дефіцит яблука для експорту
“Обмежений загальний асортимент сприяє гарному роздрібному попиту. Постачання винограду утруднені, а манго майже немає. Це означає, що попит на лайм залишається хорошим”, – сказав Марсель.
Як повідомлялось раніше, томати, цитрусові та гранати переважно імпортуються з Туреччини.