Останніми роками ціни на помідори у Великій Британії різко зросли і, за прогнозами, зростатимуть і надалі. Це відбувається одночасно з інфляцією, що досягла 4%, всупереч прогнозам щодо її зниження.
Про це пише Fresh Plaza.
На відміну від інших товарів, зростання цін на які уповільнюється, помідори, за прогнозами, дорожчатимуть.
З 2022 року витрати на виробництво томатів зросли на 38,5%, що є найбільшим стрибком серед дев’яти найбільших овочів та фруктів у Великій Британії. За останні півтора роки британські виробники томатів різко збільшили такі накладні витрати, як енергія, упаковка та робоча сила.
Читайте також: Пробув у космосі вісім місяців. Астронавти з МКС знайшли загублений під час збору врожаю помідор
Гуртові ціни на помідори значно зросли за останні 18 місяців.
За даними Управління національної статистики (ONS), минулого року середня ціна на помідори досягла 50-річного піку – 3,26 фунта стерлінгів за кілограм. Вплив зміни клімату на врожай в основних країнах-імпортерах та зростання виробничих витрат, як очікується, призведуть до скорочення виробництва томатів у Великій Британії цього року.
Як повідомлялось раніше, в Україні дешевшають імпортні помідори.