У Великодньому кошику в порівнянні з 2022 роком, крім курячих яєць, подорожчали свинина і молочні продукти. Найбільше зросла вартість яєць – вдвічі. На ціну яєць вплинуло кілька факторів: руйнування окупантами великих птахофабрик, зокрема найбільшої в Україні – в Чорнобаївці, інфляція та енергетична криза.
Про це в ефірі марафону «Єдині новини» повідомив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
Як зазначає перший заступник Міністра, також суттєво подорожчала свинина. Молочні продукти і борошно теж зросли в ціні.
Читайте також: Українська компанія почала випускати органічні веганські паски
«Свинина подорожчала на 30-35%. Борошно – менше, ніж на 10%. Молочні продукти – до 10%. Після Великодня очікується певне здешевлення продуктів. Протягом останнього тижня ціна на яйця вже впала на 7%, і ця тенденція продовжуватиметься. Падіння ціни на м’ясо не буде сильним – на 5-7% ближче до кінця весни», – розповів Тарас Висоцький.
Посадовець зауважив, що поступово птахівництво в Україні відновлюється, і це вплине на стабілізацію цін на м’ясо птиці і яйця.
Читайте про новини агробізнесу в соцмережах Facebook та Telegram