Ф’ючерси на какао досягли нового рекорду в Нью-Йорку, оскільки ринок бореться з поновленими проблемами щодо пропозиції, що збільшує ймовірність того, що високі витрати, які вже мучать шоколатьє та споживачів, погіршаться.
Про це пише Bloomberg.
У понеділок, 16 грудня, ф’ючерси зросли на 4,8% до 11 839 дол. за тонну.
Читайте також: У світі може закінчитися какао – один з найбільших світових трейдерів
Ціни підвищилися на початку року, коли низькі врожаї в Західній Африці призвели до третього поспіль дефіциту пропозиції у світі. Після невеликого затишшя вартість какао знову почала зростати, оскільки несприятливі погодні умови продовжують загрожувати регіону, обмежуючи шанси відновити і без того низькі світові запаси.
Проблеми з постачанням какао ускладнюються через хвороби какао і низьку оплату праці фермерів. Новим деревам також потрібно кілька років, щоб дати плоди, що затримує відновлення виробництва.
За словами експертів, ціни, ймовірно, знизяться в наступному році, оскільки зростання ціни заохочує збільшення виробництва і стримує споживання.
Як повідомлялось раніше, країни ЄС збільшили експорт шоколаду.