Тваринництво

Ціни на свиней забійних кондицій продовжили підвищення

На початку серпня ціни на свиней забійних кондицій продовжили підвищення.

Про це свідчать підсумки щотижневого моніторингу закупівельних цін асоціації Свинарі України.

За словами аналітиків, у першій декаді серпня ціни на ринку живця відновилися до рівня, що фіксували місяцем раніше: так, ціни закупівлі основних товарних об’ємів цього тижня тяжіли до рівня 58-59 грн/кг, хоча у різних куточках країни озвучують ціни у діапазоні від 56 до 60+ грн/кг. Середньозважена ринкова ціна склала 58,6 грн/кг, що на 5,3% вище за минулотижневий показник.

Читайте також: Україна наростила експорт масла, сиру та маслянки

Заготівельники відзначають, що пропозиція наразі обмежена як кількісно меншими партіями живця, так і через зниження середньої забійної маси тварин. При цьому динаміку торгівлі наразі оцінюють як відносно усталену, а попит як стабільний.

Про відносну однорідність ринкової ситуації у різних куточках країни свідчить і відсутність істотної регіональної розбіжності цін. З огляду на це, більшість представників м’ясопереробки очікують на продовження позитивної цінової динаміки, хоча окремі з них вважають, що цінове коливання обмежиться 1-2 грн/кг.

Як повідомлялось раніше, в Україні призупинилось скорочення поголів’я ВРХ.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram