Фермерське господарство “Еко-Ягода” з Львівської області планує цього року досадити 15 га персику.
Про це розповів його керівник Любомир Стельмащук в інтерв’ю журналу Садівництво по-українськи.
Фермер займається вирощуванням кісточкових культур 20 років та консультує з цих питань інші господарства.
Зараз у господарстві близько 50 га плодоносних садів персика та ще 22 га – нових, які почнуть плодоносити цього року. На дослідній ділянці садівника росте більше 100 сортів персика – українських, американських, канадських, французьких, іспанських та італійських сортів. Є сорти власної селекції, зареєстровані в Україні.
За його словами, коли у 2003-му постало питання, що садити, або почати садівничий бізнес, розглядали традиційні яблуні та груші.
“Але коли потрапили у Польщу, один цікавий тамтешній експерт-садівник сказав: “Яблуню та грушу садять всі – ви спробуйте те, що у вас не садять. Наприклад, персик. До тих пір я був впевнений, що його можна добре вирощувати тільки на півдні. Тож ми на свій страх і риск посадили пів-гектара персика. Через рік, у 2004-му ми вже їли перші плоди”, – зазначив він.
Як повідомлялось раніше, одеське господарство випустило персикове варення з квітками.