Аграрії Львівської області у 2022 році зібрали майже 9,5 тис. тонн гречки, данний показник у 2,5 раза перевищує урожай 2021 року.
Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА.
Досягнути таких результатів львівським аграріям вдалось перш за все завдяки збільшенню посівних площ на 70% – до 6,3 тис. га. Але і середня врожайність гречки в регіоні у 2022 році теж зросла на 37 % до 14 ц/га.
Втім гречка в області досі вважається нішевою культурою, її професійним вирощуванням займаються біля 150 аграріїв.
Складність вирощування цієї культури обумовлена кількома чинниками. По-перше, гречка має відносно невисоку врожайність і, відповідно, вищу собівартість, у порівнянні з іншими зерновими культурами. По-друге, до війни виробники постійно відчували тиск на ціну гречки завдяки постійному зростанню її імпорту.
За словами директорки департаменту Тетяни Гетьман, цього року цінова ситуація на ринку кардинально змінилась: через скорочення виробництва у степовій зоні та зниження обсягів імпорту ціни на гречку в Україні сягнули рекордного рівня.
“Львівські аграрії передбачили такий розвиток подій ще навесні, тому і прийняли рішення розширювати посіви”,- сказала вона.
Як повідомлялось раніше, за рік гречка подорожчала в два рази.