За попередніми оцінками Мінагро, в лютому 2025 року обсяги забою ВРХ склали 10,2 тис. т, що на 4 тис. т менше (-26%) відносно січня 2025 року і на 900 т менше (-8%) відносно лютого 2024-го.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
В січні-лютому 2025 року обсяги забою в Україні становили 24 тис. т, що на 1 т (-4%) менше відносно минулорічного періоду. В лютому 2025 року на підприємствах було вироблено 61% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення – 39%.
Читайте також: Скільки у ранньому віці треба давати телятам молока на день
За попередніми даними Мінагро, в лютому 2025-го обсяги забою ВРХ на підприємствах склали 6,2 тис. т, що на 1 тис. т менше (-13%) ніж в січні 2025 року і на 300 т менше (-5%) ніж в лютому 2024-го. В січні-лютому 2025 року обсяги забою на сільгосппідприємствах становили 13,3 тис. т, що на 300 т (+2%) більше відносно минулорічного періоду.
В господарствах населення обсяги забою ВРХ в лютому 2025 року склали 4 тис. т, що на 3 тис. т менше (-40%) відносно січня і на 1 тис. т менше (-13%) відносно лютого 2024-го. В січні-лютому 2025 року обсяги забою в господарствах населення становили 10,7 тис. т, що на 1,3 тис. т (-11%) менше відносно минулорічного періоду.
Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин, не тільки ВРХ, але й свиней, вівець, птахів в січні-лютому 2025 року склали 504,1 тис. т, що на 4% менше відносно минулорічного періоду.
За попередніми даними, у лютому 2025 року найбільш суттєво обсяги забою збільшилися на сільгосппідприємствах у
- Закарпатській області (+240%),
- Запорізькій області (+80%),
- Миколаївській області (+64%),
- Харківській області (+48%),
- Чернівецькій області (+48%),
- Хмельницькій області (+21%),
- Львівській області (+14%),
- Кіровоградській області (+13%),
- Одеській області (+13%),
- Івано-Франківській області (+10%),
- Чернігівській області (+9%),
- Рівненській області (+7%),
- Тернопільській області (+2%) відносно минулорічного періоду.
Найбільше реалізовано на забій тварин на сільгосппідприємствах у наступних областях:
- Вінницька область – 111,6 тис. т;
- Черкаська область – 71,9 тис. т;
- Дніпропетровська область – 62,4 тис. т;
- Львівська область – 34,3 тис. т.
Як повідомлялось раніше, у «Подільському беконі» розповіли про систему біобезпеки.