Пекарня “Жицень”, яка знаходиться у Рівному, випікає чорний хліб.
Про це повідомив фірмовий магазин пекарні Gastrolavka.
У магазині зазначили, що це хліб із пшеничного борошна з додаванням сухого молока та насіння гарбуза.
Читайте також: У львівських фермерів закупили зерно, експортували його в Італію та почали випікати хліб
Особливість його в тому, що туди додають натуральний чорний барвник — чорнила каракатиці.
“Хоч це і “морський” продукт, смаку він не додає, але водночас має купу корисних властивостей”, — сказано у повідомленні.
Є два варіанти чорного хліба: круглий та у вигляді багета.
Як повідомлялось раніше, Україна нарощує експорт хлібобулочних солодощів.